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面包成本的計算是根據(jù)成本核算法則,即將成本分為直接材料成本,直接人工成本,制造費(fèi)用和其他生產(chǎn)成本四部分來計算的。

1. 直接材料成本:這部分成本包括原料的采購、運(yùn)費(fèi)、倉儲管理等費(fèi)用,是直接參與制作面包的原材料的總價格。

2. 直接人工成本:這部分成本是指面包制作過程中的人工,包括生產(chǎn)過程中的一線工人的工資、社會保險費(fèi)、勞務(wù)報酬等。

3. 制造費(fèi)用:這部分成本包括維護(hù)和保養(yǎng)設(shè)備以及購買消耗品等費(fèi)用。

4. 其他生產(chǎn)成本:這部分成本包括工廠用電、水費(fèi)、物流費(fèi)用等。

最后,面包成本的總價=直接材料成本+直接人工成本+制造費(fèi)用+其他生產(chǎn)成本。

其他答案

面包成本計算方法如下:

面包的成本分為兩個:固定成本和變動成本;

固定成本:面粉、水、添加劑、電費(fèi)等;

變動成本:店面費(fèi)用、人工費(fèi)用、廣告費(fèi)等,統(tǒng)計出一段周期的產(chǎn)品數(shù)量,然后將這段時期的費(fèi)用分?jǐn)偟矫恳粋€面包上即可;

固定成本加上變動成本就等于面包的成本。

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