首先我們可以根據(jù)果皮的色澤。成熟的桃品都會有自己獨有的色澤標(biāo)準(zhǔn),如果種植的是白桃,那么白桃成熟的標(biāo)準(zhǔn)就是顏色由青轉(zhuǎn)為白色或者乳白色,黃桃則是由青色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,顏色變化還是非常明顯的。
我們還可以根據(jù)果實的風(fēng)味來判斷。果實在成熟的時候,果實內(nèi)部淀粉會轉(zhuǎn)化為糖,這時候果實的苦澀味會逐漸消失,并且果實水分會增加,形成桃子固有的酸甜風(fēng)味,我們還可以根據(jù)桃的酸甜程度確定桃子幾成熟。
最后我們還可以根據(jù)桃子的硬度。果實剛成熟硬度還是非常高的,用手捏可以很輕