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元素分析是用來鑒定被測物質(zhì)由哪些元素(或離子)所組成,這類方法稱為定性分析法;用于測定各組分間(各種化學(xué)成分)量的關(guān)系(通常以百分比表示),稱為定量分析法。物質(zhì)的五大元素分析所采用的化學(xué)分析方法可分為經(jīng)典化學(xué)分析和儀器分析兩類。

前者基本上采用化學(xué)方法來達到分析的目的,后者主要采用化學(xué)和物理方法(特別是最后的測定階段常應(yīng)用物理方法)來獲取結(jié)果,這類分析方法中有的要應(yīng)用較為復(fù)雜的特定儀器。

發(fā)展迅速,且各種分析工作絕大部分是應(yīng)用儀器分析法來完成的,但是經(jīng)典的化學(xué)分析方法仍有其重要意義。

有些大型精密儀器測得的結(jié)果是相對值,而五大元素分析儀器的校正和校對所需要的標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)一般是用準(zhǔn)確的經(jīng)典化學(xué)分析方法測定的。

因此,儀器分析法與化學(xué)分析法是相輔相成的,很難以一種方法來完全取代另一種。

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運用這個科學(xué)的燃燒氧化理論,拉瓦錫弄清了碳酸氣(CO2)是碳與氧元素的化合物。

他根據(jù)一般的有機物在空氣中燃燒都生成碳酸氣和水的實驗事實,建立了有機化合物的組成元素的定量分析方法,將一定量的有機物在一定體積的空氣或氧氣中燃燒,用苛性鉀或苛性鈉溶液來吸收產(chǎn)生的碳酸氣,再從殘留物中計算出生成的水量,由此就可確定有機化合物中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比。

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