從混合云中降落到地面的雪花形態(tài)的固體水。由大量白色不透明的冰晶（雪晶）和其聚合物（雪團(tuán)）組成的降水。雪是水在空中凝結(jié)再落下的自然現(xiàn)象，或指落下的雪；雪是水在固態(tài)的一種形式。雪只會(huì)在很冷的溫度及溫帶氣旋的影響下才會(huì)出現(xiàn)，因此亞熱帶地區(qū)和熱帶地區(qū)下雪的機(jī)會(huì)較微小。
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雪花形成的物理過程
1.雪花的成分是水，所以雪花的形成的物理步驟是：水蒸氣→水→冰
2.空中的云朵便包含了水的物理變化形態(tài)。云可以由小水滴或小冰晶或混合組成，雨滴和雪花便是小水滴和小冰晶增長變大而成的。
3.下雪的云朵中，由于氣溫原因而存在很多小冰晶。這些小冰晶在相互碰撞時(shí)，冰晶表面會(huì)增熱而有些融化，并且會(huì)互相沾合又重新凍結(jié)起來。這樣重復(fù)多次，冰晶便增大了。另外，在云內(nèi)也有水汽，所以冰晶也能靠凝華繼續(xù)增長。
4.冰晶的增長完全是由完美力學(xué)而控制（共價(jià)鍵的作用），因此在顯微鏡下的冰晶會(huì)出現(xiàn)各種各樣的形態(tài)
5.最有利于降雪的便是混合云?；旌显剖怯尚”Ш瓦^冷卻水滴共同組成的。當(dāng)一團(tuán)空氣對(duì)于冰晶說來已經(jīng)達(dá)到飽和的時(shí)候，對(duì)于水滴說來卻還沒有達(dá)到飽和。這時(shí)云中的水汽向冰晶表面上凝華，而過冷卻水滴卻在蒸發(fā)，這時(shí)就產(chǎn)生了冰晶從過冷卻水滴上"吸附"水汽的現(xiàn)象。在這種情況下，冰晶增長得很快。
6.當(dāng)過冷卻水滴和冰晶相碰撞的時(shí)候，就會(huì)凍結(jié)沾附在冰晶表面上，使它迅速增大。當(dāng)小冰晶增大到能夠克服空氣的阻力和浮力時(shí)，便落到地面，這就是雪花。
降雪的作用
1.防凍保暖
降雪后，地面上的雪疏松多孔，可以儲(chǔ)存大量的空氣，覆蓋在土地上，有利于保溫，使農(nóng)作物安全過冬。
2.利于生物生長發(fā)育
融化后的雪水中含重水較少（重水對(duì)生物的新陳代謝有抑制作用），比普通水少了25%，含酶化合物比普通水多，因此有利于生物的生長發(fā)育。
3.促進(jìn)作物的新陳代謝
雪水的結(jié)構(gòu)狀態(tài)與普通水有很大不同，雪水在冷凝過程中很少混入其它氣體，結(jié)構(gòu)緊密，與生物細(xì)胞液非常接近，容易被生物所吸收。而雪水能激發(fā)酶的作用，促進(jìn)新陳代謝，表現(xiàn)出很高的生物活性。
4.是一種天然的“肥料”
雪水中有較多的氮化物，是一種“肥水”，因此總是說“瑞雪兆豐年”，有了雪水的滋養(yǎng)，土地自然能給植物更多的營養(yǎng)，產(chǎn)出更多的作物。
