食品科學與工程專業(yè)大學排名榜前十:1、江南大學2、南昌大學3、華南理工大學4、中國農(nóng)業(yè)大學5、浙江大學6、南京農(nóng)業(yè)大學7、華中農(nóng)業(yè)大學8、中國海洋大學9、天津科技大學10、東北農(nóng)業(yè)大學。
食品科學與工程類包括哪些專業(yè)
食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程、乳品工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品營養(yǎng)與檢驗教育、烹飪與營養(yǎng)教育、食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與健康、食用菌科學與工程、白酒造工程。擴展資料烹飪與營養(yǎng)教育、食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與健康、食用菌科學與工程、白酒造工程、食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程、乳品工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品營養(yǎng)與檢驗教育。食品科學與工程專業(yè)是以食品科學和工程科學為基礎(chǔ),研究食品的.營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計與社會生產(chǎn),食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學科,是生命科學與工程科學的重要組成部分,是連接食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。根據(jù)院校不同,該專業(yè)有食品加工儲藏與運輸、食品營養(yǎng)安全與檢測、食品工程設(shè)計與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持,就業(yè)前景良好。
哪些大學有食品科學與工程專業(yè)
全國食品科學與工程開設(shè)的大學有:浙江大學、上海交通大學、四川大學、天津大學、吉林大學、華南理工大學、中國農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、上海大學、華東理工大學、南京師范大學、南京農(nóng)業(yè)大學、中國海洋大學、暨南大學、西北大學、江南大學、西南大學、深圳大學、陜西師范大學、江蘇大學、浙江工業(yè)大學、北京林業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、揚州大學、南昌大學、福州大學、合肥工業(yè)大學、寧波大學、南京工業(yè)大學、福建師范大學等。