香港大學本科主要學習的專業(yè)包括：會計與金融、生命科學 、化學、新聞傳播學、計算機科學及信息系統(tǒng)、地球與海洋科學 、經濟與計量經濟學、教育培訓、化學工程、土木工程、電子電氣工程、機械工程、環(huán)境學、地理學、歷史與考古學、法學以及語言學、材料科學、數學、醫(yī)學、現代語言學、哲學、物理學、政治學及運籌學等專業(yè)。
相關介紹
另外，香港大學在經濟、金融、會計、生物醫(yī)學、牙醫(yī)、教育學、人文學科、法學、語言學、政治學與社會科學等領域展現出較強的科研實力。
香港大學教學建設：
港大以小班教學為主，人數不多，課堂內容詳實，且十分注重師生間的互動。得益于班級的大小，在課堂上教師隨時都會向學生提問，他們非常鼓勵學生問問題。同時，團隊協(xié)作成為日常學習中的重要一環(huán)，在香港大學的課程中，需要團隊共同合作完成的比例很大，這對提升交流、合作能力十分有效。
港大沒有強制性要求學生上課的措施，更不靠點名保證出勤率，保證學生出席率最好的方法就是提升自己課程的質量，自然地吸引學生來上課。港大采取的是漸進式的教學模式，淡化了期末考試的重要性；為了更加合理地評價一名學生的水平，老師平時會留一些很有針對性的作業(yè)，其目的是考察學生跟隨課程學習的進度。這種漸進式教學方式既可以保證學生平時的學習質量，又給了學生充裕的自由可支配時間。
學校建筑港大十分重視評教，這也是港大的老師教學質量普遍比較高的原因之一；對于一門課程，不僅主任老師要被評教，助教也要被評教。學校的管理部門分為兩個部分：一個是負責學術的教授和老師，一個是負責服務學生的管理部門，兩個部分平行運行，各司其職，互不干涉；這種模式某種程度上保障了教師的教學、學術自由性。
