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金駿眉屬于什么茶

留學(xué)知識匯

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2024-05-30 00:20:33 26次

金駿眉是在正山小種傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合研制出的新品種紅茶，屬于高等級的正山小種。金駿眉經(jīng)過正山小種的新工藝制成，茶葉細(xì)嫩，色澤烏黑中透著金黃。這也是我們初步從外觀上可以鑒別的金駿眉的特征。沖泡之后，金駿眉茶湯會顯示出標(biāo)志的金黃色，不會是特別深的紅色。這源于它細(xì)嫩的原料，以及武夷山桐木村的水土和茶樹品種。喝起來會有蜜香和果香，同時具有類似新鮮木材的香氣。

金駿眉屬于什么茶

茶按沖泡出的顏色分為：綠茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。綠茶：如龍井、碧螺春、信陽毛尖、竹葉青、毛峰、猴魁等；紅茶：如金駿眉、正山小種、祁門紅茶、滇紅等；白茶：如福鼎白茶、政和白茶、壽寧白茶等福建白茶；青茶(烏龍茶)：如武夷巖茶(大紅袍)、鐵觀音、臺灣烏龍、鳳凰單樅；黃茶：如蒙頂黃芽，君山銀針等；黑茶：如普洱、安化黑茶、廣西六堡茶。

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